Faça sonho de padaria em casa usando bisnaguinhas: é MUITO fácil.

Sabe aquele sonho de padaria com a massa fofinha, recheio cremoso e super gostoso? Agora você pode fazer na sua casa, e o preparo é muito mais fácil do que você imagina, e leva um ingrediente especial, a bisnaguinha. Perfeito para inovar nas receitas para o café da manhã ou da tarde, o preparo demora apenas 30 minutos e o resultado é incrivelmente delicioso. A dica é do blog I Could Kill for Dessert. Anote e tenha o sabor de padaria dentro da sua cozinha.

Sonho de padaria fácil

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 350 ml de leite
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (café) de extrato ou essência de baunilha
  • 2 pacotes de bisnaguinha

Modo de preparo

Misture em uma tigela o amido de milho com um pouquinho de leite. Em seguida, adicione as gemas e misture bem. Reserve. Coloque o resto do leite em uma panela com a manteiga e o açúcar para ferver e acrescente a mistura anterior, mexendo sem parar até engrossar. Desligue o fogo, adicione a baunilha e deixe esfriar.
Em uma panela com óleo muito quente, frite as bisnaguinhas uma a uma até que elas fiquem douradas. Em seguida, passe no açúcar, corte ao meio e recheie com o creme.

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